Resep Sapi Lada Hitam
Bahan : Daging Sapi Mentega Bawang merah Bawang putih Merica Bawang bombay Cabe merah Paprika merah Paprika hijau Lada hitam bubuk Jahe Cara masak : Iris daging sapi lalu rebus selama 35 menit lalu angkat. Tambahkan saus tiram dan minyak wijen ke tempat daging diamkan selama 30 menit. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Iris bawang bombay, iris paprika merah, paprika hijau, iris cabe merah serong. Panaskan mentega, masukkan bumbu halus, masukkan jahe yg digeprek, tambahkan bawang bombay, paprika merah, paprika hijau, masukkan daging sapi, tambahkan lada hitam, sause rajarasa, gula dan garam.